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お手軽肉じゃが

家に残っている食材はじゃがいも一個…。
COOKPADを見たら短時間で作る肉じゃがのレシピが
のっていたので、平日の夜ですが作ってみました。
普段だと土日に作るようなメニューです。

具材と砂糖・醤油・みりんを入れて中火で
20分煮るだけ。結構簡単でした。
ちゃんと肉じゃがさんになっていました。
にんじんさんにイマイチ火が通らないのですが、
みんなどうしてるのかgoogleで検索しようと思います。
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